La ronde des délices

5 février 2018

Velouté de potimarron et maïs

Après les inondations, qui pour certains, malheureusement, ne sont pas encore terminées, l'hiver nous apporte un coup dur de plus! Il va faire froid cette semaine, même très froid! Alors on va cuisiner des recettes réconfortantes et notamment de bonnes...

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Tags: potiron, velouté, maïs

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15 janvier 2018

Pâte à modeler maison

Bonjour à toutes et tous et surtout une très bonne année 2018 à vous et vos proches! Cette année c'est une grande année pour ce blog (et donc pour moi) car il va fêter ses 10 ans de vie!!! Ca ne me rajeunit pas, mais quelle belle aventure passée avec...

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Tags: bricolage

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30 décembre 2017

Mousse mangue banane et son cookie coco et chocolat blanc

Demain c'est le réveillon de la nouvelle année et vous ne savez pas encore quoi faire comme dessert? Me voilà à votre secours pour une recette exotique et très simple pour terminer votre repas tout en fraîcheur! J'enprofite pour vous souhaiter une très...

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Tags: banane, mangue, mousse, noix de coco

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11 décembre 2017

Bûche au spéculoos et clémentines

Les fêtes de Noël approche à grand pas, votre menu est-il déjà prévu, ou vous cherchez encore des idées ou des recettes? Je vole à votre secours avec cette recette de bûche ultra rapide à faire et très facile. Bon quand je dis rapide, c'est un peu moins...

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Tags: spéculoos, clémentines, bûche

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14 novembre 2017

Fondant au chocolat au potiron

Après le moelleux au chocolat et pois chiches, après le brownie à la courgette, voici le fondant au chocolat et potiron! Ce qui est bien avec le chocolat c'est qu'on peut se régaler tout en légéreté, car il masque le goût des éventuels légumes qui viennent...

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Tags: chocolat, potiron

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7 novembre 2017

Tartelettes apéritives endives, camembert et noix

Où comment réaliser un apéro dinatoire avec quasiment rien dans le frigo : une endive, un petit quartier de camembert et un rouleau de pâte brisée... Bon je vous rassure y avait pas que ça dans mon apéro dinatoire sinon mes convives ne serait pas restés...

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Tags: endives, apéritif

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30 octobre 2017

Gelée de pommes au thé noisettes/vanille

L'été est finit, mais pas la saison des confitures! L'automne nous régale avec les potirons et les chataignes mais aussi et surtout les poires et les pommes. Du coup, lorsque je cherchais un goûter à faire pour les enfants, dans mon livre "Teatime comme...

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Tags: pommes, gelée

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7 septembre 2017

Tarte tatin aux tomates cerises

Ca y est la rentrée est faite, et c'est le début de la fin de la saison de l'été et donc des la saison des tomates. Alors pour prolonger un peu une vague idée de vacances en terrasse au bord de la piscine avec le barbecue qui crépite voilà une recette...

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Tags: tarte, tomates

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13 août 2017

Conserves de tomates cerises confites à l'huile d'olive

Cette année la météo est clémente pour les tomates et du coup je déborde de tomates de toute sorte et notamment de grosses tomates cerises bien charnues. Du coup j'ai décidé d'en faire des tomates confites pour en disposer toute l'année pour agrémenter...

Posté par moum007 à 15:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: conserves, tomates

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10 juillet 2017

Bavarois à l'abricot

Le week-end dernier, c'était l'anniversaire surprise de ma belle-soeur qui fetait ses 30 ans. Comme elle est fan des bavarois, je lui ai concocté ce bavarois à l'abricot très léger et bien frais. La surprise a été réussie et le gâteau lui a plu on a donc...

Posté par moum007 à 10:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricots, bavarois

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