750 grammes
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La ronde des délices
fait maison
16 février 2015

Fromage blanc maison

Fromage blanc maison
Je ne sais pas si je vous l'ai dit, mais pour Noël, j'ai eu la fameuse yaourtière multidélices de chez Seb par mon chéri. Oui je sais je suis gâtée, mais là n'est pas le sujet... parce que sinon je peux aussi vous raconter que j'ai eu pour cette même...
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8 janvier 2014

Crème de marrons

Crème de marrons
Le petit péché pignon de mon beau-père, c'est la crème de marrons, alors pour Noël j'ai eu envie de lui faire plaisir et de lui offrir un pot de crème de marrons préparé avec amour. Moi j'aime bien les marrons avec la dinde de Noël, mais j'ai plus de...
16 septembre 2013

Fromage frais maison

Fromage frais maison
Comme je vous l'ai dit dans le post sur la faisselle, avec le petit lait récupéré on peut aussi faire du fromage frais. Je tire cette recette du très joli livre qui s'intitule sobrement "Fait maison" (chez Marabout). C'est un très joli livre, avec de...
11 septembre 2013

Faisselle maison

Faisselle maison
Pendant les vacances, j'en ai profité pour faire un max de fait maison, alors je me suis tenté à la faisselle. J'ai légèrement bidouillé ma yaourtière pour la faire en l'enroulant de papier alu, parceque mon pot de faisselle de 500g ne passe pas dedans,...
4 septembre 2013

Sirop de mûres maison

Sirop de mûres maison
Cette année, c'est l'année des sirops! Après le sirop de sureau, je me lance dans le sirop de mûres. Normallement j'adore faire des confitures, mais bon, chez nous on en mange pas tant que ça, alorsqu'on a une bien plus grande consommation de sirops,...
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23 août 2013

Guimauves maison au citron vert

Guimauves maison au citron vert
Depuis le temps que je vois tourner des guimauves sur la blogosphère, j'avais très envie de me lancer. Alors quand ma cop's m'a appelé pour me dire on fait une soirée et on fait un feu avec des shamallows, j'ai répondu : ok, c'est moi qui emmène les shamallows!...
22 août 2013

Sirop de baies de sureau

Sirop de baies de sureau
Quoi de mieux que le homemade? On se le demande... Le sirop maison, sans colorant, sans conservateur c'est génial, mais quand en plus ça peut soigner une toux, un mal de gorge, alors là on ne s'en prive surtout pas! J'avais répérer un peu tard, l'année...
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La ronde des délices
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