La ronde des délices - recettes salés, sucrées, simples, faciles

750 grammes

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Publicité

15 avril 2011

Yaourts vanille et fève tonka

Yaourts vanille et fève tonka

Ingrédients (pour 7 pots): 1L de lait entier 1 yaourt à la vanille 1 sachet de sucre vanillé 2 càs d'extrait de vanille 1 fève tonka Marche à suivre : Faire chauffer le lait avec la fève tonka râpée, le sucre vanillé et l'estrait de vanille. Laisser infuser...

Posté par moum007 à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

Publicité

14 avril 2011

Terrine de courgettes et aubergines aux flocons de pois chiches

Terrine de courgettes et aubergines aux flocons de pois chiches

Ingrédients (pour 1 moule à cake): 1 grosse courgette 1/2 aubergine 1 verre de flocons de pois chiches 1 verre de lait tiède + 3 càs 3 oeufs 3 càs bombées de fromage blanc 100g de fromage de chèvre 4 tomates séchées 4 càs de ketchup sel, poivre, thym...

Posté par moum007 à 09:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 avril 2011

Clafoutis aux asperges

Clafoutis aux asperges

Ingrédients (pour 6 ramequins): 400g d'asperges 15cl de lait 15cl de crème 30g de farine 4 œufs 50g de parmesan 1 boite de crabe émietté quelques pignons Marche à suivre: Tout d'abord couper les asperges en petit tronçons. Les déposer dans un saladier...

Posté par moum007 à 10:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 avril 2011

Cheesecake fraise-basilic

Cheesecake fraise-basilic

Ingrédients (pour 12 personnes): Pour la base biscuitée 250g de spéculoos 80g de beurre Pour le cheesecake: 620g de Saint Môret 165g de fromage blanc 10cl de crème liquide 5 oeufs 140g de sucre 500g de fraises 1 càs de sirop de basilic Pour le décor:...

Posté par moum007 à 10:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 avril 2011

Technique du window color (décor en sucre)

Technique du window color (décor en sucre)

Ingrédients et matériel : 1 pochette plastifié cure-dents 1 blanc d'oeuf sucre glace colorants alimentaires chocolat noir Marche à suivre: Imprimer le décor voulu et mettre la feuille dans la pochette plastifiée (préalablement nettoyée). Faire fondre...

Posté par moum007 à 11:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

Publicité

9 avril 2011

Tourteaux bicolores

Tourteaux bicolores

Ingrédients (pour 4 personnes): 2 tourteaux (surgelés pour moi) 3 carottes 2 avocats bien mûrs 1/2 citron vert 3càs bombées de mayonnaise sel, poivre piment de Cayenne Marche à suivre: Eplucher les carottes, puis les râper. Décortiquer les tourteaux,...

Posté par moum007 à 09:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 avril 2011

Réussir une mayonnaise

Réussir une mayonnaise

Ingrédients : 1 jaune d'oeuf 1càs rase de moutarde 25cl d'huile 1càs de vinaigre sel, poivre Marche à suivre: Sortir tous les ingrédients sur le plan de travail 1 heure avant de commencer : tous les ingrédients doivent être à la même température. Battre...

Posté par moum007 à 15:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 avril 2011

Quiche aux asperges sauvages

Quiche aux asperges sauvages

Dans ma région (le Doubs) la saison des asperges sauvages débute. Vous pouvez en trouvez dans les sous-bois et les reconnaître facilement grâce à leur grande ressemblance à des asperges de culture, sauf qu'elles sont beaucoup plus fines. Ingrédients (pour...

Posté par moum007 à 14:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 avril 2011

Muffins aux cranberries et fève tonka

Muffins aux cranberries et fève tonka

Ca y est, grâce à mon partenaire Bien manger, j'ai enfin pu goûter à la fève tonka et je ne suis pas déçue! J'adore le goût que ça donne à ces muffins. Ingrédients (pour une vingtaine de muffins): 120g de sucre 3 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 90g de...

Posté par moum007 à 14:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 avril 2011

Brochettes apéritives toutes roses

Brochettes apéritives toutes roses

Ingrédients (pour 25 brochettes): 25 radis 4 tranches de jambon 4 càs bombées de Saint Môret 2càs de crème liquide 10 feuilles d'ail des ours (ou 1 glaçon) 1 bouquet de ciboulette poivre, parika Marche à suivre: Mélanger le Saint Môret, la crème, les...

Posté par moum007 à 13:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

Publicité

<< < 10 20 30 40 50 60 70 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 100 > >>

Publicité

Publicité