Pizza à la viande hachée et légumes du soleil (levant)

Ingrédients (pour 4 personnes):

• 1 pâte à pizza
• 15cl de coulis de tomates
• 1 poivron corne de boeuf
• 1 aubergine ping tung
• 150g de viande hachée
• 100g de pecorino
• origan
• sel, poivre

Marche à suivre:

     Couper l'aubergine et le poivron en fines tranches. Etaler la pâte à pizza, et la recouvrir de coulis de tomates. Parsemer de viande hachée et ajouter les rondelles de légumes. Saler, poivrer et parsemer d'origan. Terminer en râpant le pecorino sur la pizza.

     Enfourner une dizaine de minutes à 220°C.

Bon appétit!

     

D'autres recettes de pizzas :

Mini pizzas au chorizo et chèvre

Pizza à la crème de roquefort et aubergines ping tung

Pizza au poulet rôti

Pizza franc comtoise

Pizza végétarienne aux aubergines

Comments

[Laurette]

Belle pizza !

[Mart95]

Voilà une bonne pizza avec des légumes c'est parfait! Mais qu'est donc que l'aubergine ping tung, je vais chercher sur le net...

[poupougnette]

Rien de meilleur qu'une pizza faite maison! la tienne a l'air extra! ^^ bises

[Evelyne]

Mais où allez vous chercher tous ces légumes ? Des aubergines ping tung, je ne savais même pas que ça existait.

Merci

[lou]

personne ne resiste à de si bonne pizza! bonne soirée, Lou