16 janvier 2012
Mini pizzas au chorizo et au chèvre
Ingrédients (pour une quinzaine de minis pizzas):
- pâte à pizza
- 15cl de coulis de tomates
- 1 chorizo doux
- 1 bûche de chèvre
- huile d'olive
- origan
- ail semoule
- sel, poivre
Marche à suivre:
Etaler la pâte à pizza et la mettre dans des moules à tartelettes. Ajouter le coulis de tomates et l'assaisonner avec le sel, le poivre, l'ail et l'origan. Couper de fines tranches de chorizo et en parsemer la pizza. Ajouter des tranches de chèvre, et un filet d'huile d'olive.
Enfourner une dizaine de minutes à 220°C.
Bon appétit!
D'autres recettes de pizzas :
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