La ronde des délices

11 septembre 2013

Faisselle maison

Pendant les vacances, j'en ai profité pour faire un max de fait maison, alors je me suis tenté à la faisselle. J'ai légèrement bidouillé ma yaourtière pour la faire en l'enroulant de papier alu, parceque mon pot de faisselle de 500g ne passe pas dedans,...

Posté par moum007 à 08:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fait maison, homemade, faisselle

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9 septembre 2013

Tarte aux mirabelles

Tout au long de la réalisation de cette tarte, j'ai pensé à mes grands-mères et plus particulièrement à celle qui n'est plus là. Faut dire, qu'on en a fait ensemble des tartes le mercredi! D'abord, il faut étaler la pâte, lentement, finement... Et puis,...

Posté par moum007 à 08:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, mirabelles

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7 septembre 2013

Pâte sucrée selon Christophe Felder

Depuis toujours je fais mes tartes avec des pâtes brisées ou des pâtes sablées (parfois des pâtes feuilletées mais moins, c'est trop long). Mais la pâte brisée est un grand classique pour moi, car mes grands-mères ont toujours fait leur tartes avec cette...

Posté par moum007 à 13:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: felder, vanille, pâte, sucrée

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6 septembre 2013

Smoothie au kiwis jaunes, banane et fraises

Connaissez-vous les kiwis jaunes? Ils ressemblent beaucoup aux kiwis verts sauf qu'ils ont le poil court et qu'ils sont jaunes. Pour le goût, ils sont bien plus acidulés et donc meilleur que les kiwis verts. Ce smoothie, n'en ai pas vraiment un, je m'explique...

Posté par moum007 à 08:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane, fraise, kiwi, smoothie

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4 septembre 2013

Sirop de mûres maison

Cette année, c'est l'année des sirops! Après le sirop de sureau, je me lance dans le sirop de mûres. Normallement j'adore faire des confitures, mais bon, chez nous on en mange pas tant que ça, alorsqu'on a une bien plus grande consommation de sirops,...

Posté par moum007 à 08:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mûres, fait maison, homemade, sirop

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2 septembre 2013

Moelleux aux pêches plates, lait de coco et citron vert

Ou comment dire adieu à mes bonnes résolutions... Pendant les vacances, j'avais décidé de cuisiner un peu plus light, pour perdre les derniers kilos de la grossesse. Avec plein de bonnes intentions, j'ai donc acheté plein de fruits, et puis en surfant...

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Tags: gâteau, moelleux, citron vert, lait de coco, pêches

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30 août 2013

Thé glacé au citron vert et à la menthe

Allez hop, on profite des derniers jours de vacances et de soleil pour se préparer une petite boisson bien rafraîchissante. Ingrédients : 75cl d'eau 3 sachet de thé nature 4 sucres en moreaux 1 citron vert 5 branches de menthe Marche à suivre: Mettre...

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Tags: menthe, thé, citron vert, glacé

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28 août 2013

Féroce (ou presque...)

Le féroce est une recette antillaise et plus précisément une recette martiniquaise, à base d'avocat et de morue. J'ai repéré cette recette sur un petit magazine que mon chéri m'a offert pour les vacances "secrets et astuces Cuisine". Le problème c'est...

Posté par moum007 à 10:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron vert, lait de coco, antillais, avocat

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27 août 2013

Frittata aux haricots verts et chorizo (au four)

Voilà une petite recette qui m'est venue en équeutant mes haricots tous frais, reçu dans mon panier de légumes hebdomadaire. Je cherchais une recette qui change un peu pour pouvoir la publier sur le bog et puis je me suis souvenue de ma terrine de haricots...

Posté par moum007 à 08:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: four, chorizo, frittata, haricots verts

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23 août 2013

Guimauves maison au citron vert

Depuis le temps que je vois tourner des guimauves sur la blogosphère, j'avais très envie de me lancer. Alors quand ma cop's m'a appelé pour me dire on fait une soirée et on fait un feu avec des shamallows, j'ai répondu : ok, c'est moi qui emmène les shamallows!...

Posté par moum007 à 08:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fait maison, homemade, citron vert, guimauves

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