La ronde des délices

30 août 2013

Thé glacé au citron vert et à la menthe

Allez hop, on profite des derniers jours de vacances et de soleil pour se préparer une petite boisson bien rafraîchissante. Ingrédients : 75cl d'eau 3 sachet de thé nature 4 sucres en moreaux 1 citron vert 5 branches de menthe Marche à suivre: Mettre...

Posté par moum007 à 08:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: menthe, thé, citron vert, glacé

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28 août 2013

Féroce (ou presque...)

Le féroce est une recette antillaise et plus précisément une recette martiniquaise, à base d'avocat et de morue. J'ai repéré cette recette sur un petit magazine que mon chéri m'a offert pour les vacances "secrets et astuces Cuisine". Le problème c'est...

Posté par moum007 à 10:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron vert, lait de coco, antillais, avocat

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27 août 2013

Frittata aux haricots verts et chorizo (au four)

Voilà une petite recette qui m'est venue en équeutant mes haricots tous frais, reçu dans mon panier de légumes hebdomadaire. Je cherchais une recette qui change un peu pour pouvoir la publier sur le bog et puis je me suis souvenue de ma terrine de haricots...

Posté par moum007 à 08:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: four, chorizo, frittata, haricots verts

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23 août 2013

Guimauves maison au citron vert

Depuis le temps que je vois tourner des guimauves sur la blogosphère, j'avais très envie de me lancer. Alors quand ma cop's m'a appelé pour me dire on fait une soirée et on fait un feu avec des shamallows, j'ai répondu : ok, c'est moi qui emmène les shamallows!...

Posté par moum007 à 08:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fait maison, homemade, citron vert, guimauves

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22 août 2013

Sirop de baies de sureau

Quoi de mieux que le homemade? On se le demande... Le sirop maison, sans colorant, sans conservateur c'est génial, mais quand en plus ça peut soigner une toux, un mal de gorge, alors là on ne s'en prive surtout pas! J'avais répérer un peu tard, l'année...

Posté par moum007 à 10:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fait maison, homemade, sirop, sureau

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20 août 2013

Courgettes farcies à la morue et chorizo croustillant

Comme je vous l'ai dit hier, on consomme beaucoup de courgettes en ce moment, des jaunes, des vertes, des rondes... Bref, j'ai essayé de réaliser une farce qui change de d'habitude et je crois que j'ai pas trop mal réussit mon coup. Si la morue ne vous...

Posté par moum007 à 09:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chorizo, courgette, farci, morue

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19 août 2013

Brownies sans beurre (à la courgette)

Depuis le temps que le gâteau chocolat courgette me faisait de l'oeil sur la blogosphère je me suis enfin lancée. Faut dire qu'entre mon panier de légumes (des petits producteurs de Montferrand le château, à 2 pas de Besançon), ma voisine et ma maman,...

Posté par moum007 à 10:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, brownies, sans beurre

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16 août 2013

Bouchées crues au chocolat

Non, non, je ne suis pas devenue crudivore, ais ce jour là, j'avais envie de gâteau au chocolat, mais la température étant montée à 35°C à l'extérieur ce jour-là, je n'avais pas vraiment envie d'allumer le four. Je suis donc allée visiter les blogs de...

Posté par moum007 à 09:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, bouchée, cru

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14 août 2013

Terrine de courgettes au basilic et saumon

L'été c'est le temps des terrines bien fraîches qu'on déguste avec une salade verte, quelques tomates et une sauce bien relevée. Cette recette est vraiment légère et pleine de saveurs en particulier grâce au basilic (il ne faut pas hésiter à mettre beaucoup)....

Posté par moum007 à 09:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, courgette, basilic, terrine

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13 août 2013

Conserves de sauce tomates au basilic

C'est la pleine saison des tomates, il temps de se préparer des conserves de sauce pour l'hiver. J'ai trouvé chez mon maraîcher un cagette de 3kg de tomates très légèrement abîmées pour 2€ le tout, alors je me suis jeté dessus. Ingrédients (pour 7 pots):...

Posté par moum007 à 08:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: conserves, basilic, sauce tomates

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