750 grammes
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La ronde des délices
pommes de terre
25 juin 2014

Tortilla de pommes de terres et petits pois

Tortilla de pommes de terres et petits pois
Cette semaine je suis en arrêt maladie, figurez-vous que j'ai la varicelle... Hé oui à 32 ans c'est encore possible, sauf qu'à cet âge quand tu as de gros boutons purulents sur la figure (je vous passe les détails) tu n'oses pas sortir de chez toi. Du...
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21 février 2014

Pommes de terre persillées au four

Pommes de terre persillées au four
Je sais pas vous, mais moi je n'aime pas faire des frites. Ca sent mauvais, c'est gras et c'est pénible de nettoyer la friteuse. Pourtant, j'adore manger des frites alors je les prépare au four. Et avec cette recette, je peux vous dire qu'on s'est régalé...
12 février 2014

Gratin de pommes de terre, cerfeuil tubéreux, andouille de Guéméné et Epoisses

Gratin de pommes de terre, cerfeuil tubéreux, andouille de Guéméné et Epoisses
Voilà un gratin hivernal délicieux, rempli de délicieux produits de nos terroirs français! Bon comme je le dis c'est un gratin hivernal, donc on oublie le régime et on dit oui aux calories qui réchauffent! Ingrédients (pour 6 personnes): 1kg de pommes...
27 novembre 2013

Gratin dauphinois

Gratin dauphinois
Comme je vous l'ai déjà dit précédemment j'ai pris la bonne résolution (avant l'heure) d'écluser mes nombreux magazines de cuisine, mais ce n'est pas tout : j'ai aussi décidé de reprendre d'anciennes recettes et de refaire les photos. Voici donc la première...
12 novembre 2013

Gratin de pommes de terre, endives et Edel de Cléron

Gratin de pommes de terre, endives et Edel de Cléron
Toujours dans le but de me débarrasser de quelques un de mes nombreux magazines de cuisine, voici un reste inspirée du magazine Zeste de l'automne 2011. Je me suis même un peu inspirée de la photo. Bon au final, j'ai pas mal modifié la recette, mais les...
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3 mai 2013

Salade piémontaise à ma façon

Salade piémontaise à ma façon
Ingrédients (pour 4 personnes): 6 pommes de terre 3 oeufs 12 cornichons 6 knacks 1 càs de moutarde 1 jaune d'oeuf 3 càs de fromage blanc 1 càs de vinaigre ciboulette sel, poivre Marche à suivre: Cuire les pommes de terre 10 à 12 minutes à la cocotte minute...
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