Tarte amandine aux poires (sans beurre)

Tarte amandine aux poires (sans beurre)

Ingrédients (pour 6 personnes):

• 1 pâte feuilletée
• 150g de poudre d'amandes
• 70g de sucre roux
• 2 oeufs
• 40g de farine
• 1 càs d'extrait de vanille
• 5 càs de lait
• 3 poires
• 1 carambar

Marche à suivre:

     Mélanger ensemble la poudre d'amandes, les oeufs, la farine, la vanille et le sucre. Etaler la pâte feuilletée et y déposer la préparation aux amandes.

     Eplucher les poires et les couper en fines tranches et les disposer joliment sur la tarte. Mon petit plus : couper un (ou plusieurs) carambars en petits morceaux et en parsemer la tarte.

     Enfourner 30 minutes à 180°C.

Bon appétit!