Tarte aux pommes

Ingrédients (pour 8 personnes):

• 1 pâte brisée
• des pommes
• 1 œuf
• 10cl de lait
• 10cl de crème
• 5cl de sirop d'érable
• 2càs de cassonade
• 1 pincée de 4 épices

Marche à suivre:

     Étaler la pâte brisée, la mettre dans un moule à tarte et la piquer de trou avec une fourchette. Eplucher les pommes et les couper en quartiers les plus fins possible. Garnir le fond de tarte. Dans un saladier, battre l'œuf avec le sucre, puis ajouter le lait et la crème le sirop d'érable. Ajouter enfin une pincée du mélange 4 épices (mais vraiment peu sinon le goût l'emportera sur les pommes).
     Enfourner 30 minutes à 180°C.

Bon appétit!

   

Comments

[Ciorane]

Quelle patience pour ranger ainsi toutes ces lamelles de pomme ! Ta tarte est une véritable splendeur, félicitations !!!

[Pauline]

Huuuuummmmm, une belle tarte aux pommmes, qu'est-ce que c'est bon!!! Un délice mm!!!

[axoulle]

hum la tarte gourmande miam

[plumedange]

coucou
cette tarte a l'air délicieuse! l'automne revient et les tartes aux pommes refleurissent sur le blogs! un régal!
bisous

[Minimirabelle]

Elle est superbe cette tarte! Et le ptit côté 4 épices me plaît beaucoup ;-)