Yaourts à la fleur d'acacia

Ingrédients (pour 7-8 pots):

• 1 yaourt nature
• 1L de lait entier
• 70g de sucre
• 50g de fleurs d'acacia

Marche à suivre:

     Monter le lait à ébullition avec les fleurs d'acacia et le sucre, puis laisser infuser à couvert jusqu'à refroidissement. Filtrer le lait et le mélanger au yaourt nature. Passer 10h en yaourtière, puis entreposer 4h au frais.

Bon appétit!

  

Comments

[juliette]

Bou!!!! Je suis déçue!! Ton gâteau rhubarbe-acacia d'hier m'avait trop donné envie; j'ai donc tenté une crème pâtissière à l'acacia.... et je n'aime pas!!! Trop fort le parfum!
Et le soir, quand l'homme l'a testée, une fois refroidie, pas vraiment de goût!
Bou!!! vraiment déçue, je n'aime pas! Pourtant, j'adore l'odeur des arbres en fleurs, je suis tordue!

[silvi]

une decouverte pour moi

bonne nuit

[Linaryan]

Original ces yaourts !!!

[sandra]

hum...quel parfum, sublime!