28 février 2010
Mi-cuit au chocolat noir
Une pure gourmandise à réaliser dés que vous avez 5 minutes devant vous!
Ingrédients (pour 4 personnes):
- 140g de chocolat noir
- 110g de beurre
- 3 càs de crème fleurette
- 30g de farine
- 1 càs de maïzena
- 50g de sucre roux
- 2 œufs
Marche à suivre:
Faire fondre au bain-marie le chocolat avec le beurre et la crème, puis réserver.
Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre roux, puis ajouter la maïzena et la farine tamisées. Incorporer le chocolat fondu.
Déposer dans des cercles à pâtisserie chemisés de papier sulfurisé et enfourner dans un four préchauffé à 200°C pour 12 minutes.
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