La ronde des délices

750 grammes

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8 janvier 2014

Crème de marrons

Crème de marrons

Le petit péché pignon de mon beau-père, c'est la crème de marrons, alors pour Noël j'ai eu envie de lui faire plaisir et de lui offrir un pot de crème de marrons préparé avec amour. Moi j'aime bien les marrons avec la dinde de Noël, mais j'ai plus de...

Posté par moum007 à 08:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fait maison, marrons

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6 janvier 2014

L'épiphanie

Aujourd'hui j'avais envie de faire un bel article car depuis l'année dernière, l'épihanie est devenu un jour très spécial pour moi. Il y a un an jour pour jour, naissait ma petite crevette d'amour, du coup elle fête aujourd'hui son premier anniversaire....

Posté par moum007 à 08:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épiphanie

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5 janvier 2014

Couronne des rois

Couronne des rois

En ce premier dimanche de janvier, pour changer de la traditionnelle galette comtoise ou galette frangipane, j'ai décidé de réaliser une couronne des rois comme elle se prépare dans le sud et particulièrement en Provence. Normallement et elle se prépare...

Posté par moum007 à 09:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, épiphanie

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3 janvier 2014

Pennes au kale, chorizo et parmesan

Pennes au kale, chorizo et parmesan

C'est partit pour un plat léger et détox. Bon d'accord, y'a de la charcuterie et du fromage, mais avec tous les bienfaits du kale dont je vous parlait hier, c'est pas grave, non? Ingrédients (pour 4 personnes): 1 chou kale 200g de pennes 12 tranches de...

Posté par moum007 à 08:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte, kale

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2 janvier 2014

Le chou kale

Pour vous refaire une santé après les fêtes, je vous propose de découvrir le chou kale (à prononcer kayle in american). C'est LE légume ultra tendance du moment! Pourquoi? Parce qu'il parait qu'il est le sixième sur la liste des "sept aliments de survivants"...

Posté par moum007 à 08:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: découverte

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