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La ronde des délices
poireaux
6 juin 2017

Quiche spirale aux poireaux et jambon

Quiche spirale aux poireaux et jambon
Voilà ici une recette toute simple mais qui surprendra par sa présentation originale. Au lieu de couper les poireaux en petits morceaux on conserve leur longueurs et on dispose joliment les lanières en spirale. Faites le avec les enfants, ma fille de...
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13 mars 2015

Papillotte de sole limande et julienne de poireaux anisée

Papillotte de sole limande et julienne de poireaux anisée
Les papillottes de poissons c'est, pour moi une des meilleurs façons de cuire le poisson : c'est facile, toutes les saveurs sont bien conservées et le poisson n'est pas sec. Voici donc une petite recette ultra facile à réaliser et très rapide. Ingrédients...
28 janvier 2015

Velouté de pommes de terre et poireaux à la Fourme d'Ambert

Velouté de pommes de terre et poireaux à la Fourme d'Ambert
Il ne fait pas très beau et il fait surtout très froid, alors je vous propose un velouté qui change un peu des soupes habituelles, puisqu'ici on ajoute de la gourmandise avec la Fourme d'Ambert! La Fourme d'Ambert qui soit dit en passant est le sponsor...
19 décembre 2014

Mini quiches sans pâte jambon/poireaux

Mini quiches sans pâte jambon/poireaux
Voilà une de mes recettes qui a beaucoup de succès et qui est très souvent visitée, alors comme les photos étaient bien nazes et que j'en ai refais récemment, j'en ai profité pour prendre quelques photos. Comme ça cet artcile sera plus présentable, et...
24 novembre 2014

Risotto aux poireaux

Risotto aux poireaux
Qui n'aime pas le risotto? Pour moi, il est tout bonnement impossible de ne pas aimer ça, c'est tellement crèmeux, goûteux, délicieux... et toutes sortes d'autres qualificatifs en "eux". En plus on peut le décliner de toutes sortes de façons, ici il est...
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30 décembre 2013

Kringle salé aux poireaux et lardons

Kringle salé aux poireaux et lardons
Après avoir lamentablement oublié ma participation au dernier tour en cuisine, je n'avais donc pas pioché de recette chez Ma p'tite popotte. Pour essayer de me faire pardonner, je lui avais promis que je ferais très bientôt son kringle salé qui m'avait...
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