Cake au citron et à la noisette

Ingrédients (pour 4 personnes):

Cake:

• 50g de beurre
• 50g de purée de noisettes
• 140g de sucre
• 3 oeufs
• 1 citron
• 200g de farine
• 1 sachet de levure
• sel
• 5cl de lait

Glaçage:

• sucre glace
• 1/2 citron
• 1 càc de rhum arrangé à la fleur d'acacia

Marche à suivre:

      Battre le sucre avec le beurre et la purée de noisettes, puis ajouter les oeufs. Incorporer ensuite la farine et la levure mélangées. Puis ajouter le zeste et le jus du demi citron ainsi que le lait et verser le mélange dans un moule à cake. Enfourner 35 minutes à 180°C.

     Pendant ce temps, réaliser un glaçage avec tous les ingrédients. Lorsque le cake est cuit, le démouler et attendre qu'il refroidisse puis verser le glaçage.

Bon appétit!

  

Comments

[Clémence]

Simple a réaliser, super léger et appétissant !

[Rosenoisettes]

Yumyum!

Citron & Noisettes, ce doit être extra! <3

[Kalinka]

ton glaçage est magnifiquement réussi

[gousses2vanille]

Citron et noisette, ça doit être excellent! Car j'adoooooore le citron! C'est appétissant.

[Karine D.]

Un beau cake bien gourmand !

Bis