Muffins au sirop d'érable et noix de pécan

Ingrédients (pour 6 personnes) :

• 30g de beurre
• 1/2 pot de yaourt nature
• 80g de noix de pécan
• 80g de sirop d'érable
• 100g de farine
• 1 oeuf
• 1/2 sachet de levure chimique
• 70g de sucre muscovado

Marche à suivre:

     Battre le beurre avec le sucre, puis ajouter la farine et la levure. Incorporer ensuite le yaourt, le beurre fondu et les noix de pécan hachées.

     Ajouter ensuite le sirop sans trop mélanger, puis verser dans les empreintes à muffins. Enfourner le tout 20 minutes à 180°C.

Bon appétit!

  

Comments

[Julia T]

Au sirop d'érable j'adore! Hmmm! Bises!

[khot7515]

Que des saveurs que j'aime.....

[Karine D.]

Hmm bien gourmand ces muffins !

Bis

[l'avis maman]

mummm un bon petit muffin pour mon 16h !