Tartines apéritives de shitakés, rôti de veau et tomme de Savoie

Ingrédients (pour 4 personnes):

• 4 tranches de pain de mie complet
• 6 shitakés
• 1 oignon rouge
• 1 reste de rôti de veau
• 100g de tomme de Savoie
• huile d'olive
• sel, poivre
• persil

Marche à suivre:

     Emincer l'oignon et les shitakés et les faire revenir dans l'huile d'olive. Assaisonner et ajouter le persil ciselé en fin de cuisson.

     Couper les tranches de pain de mie en 2 et y disposer les champignons. Ajouter des morceaux de rôti de porc, puis les tranches de tomme.

     Enfourner 10 minutes à 180°C.

Bon appétit!

Comments

[Karine D.]

De belles tartines bien succulentes :-)

Bis