23 juin 2011
Cannelés au chili con carne et persil
Voilà une recette pour utiliser un reste de chili qui attend dans le frigo.
Ingrédients (pour 10 cannelés):
- 375g de chili con carne
- 3 oeufs
- 30g de farine de maïs
- 1 càs de fromage blanc
- 1 bouquet de persil
Marche à suivre:
Mélanger le chili avec les oeufs, puis ajouter la farine de maïs et le fromage blanc. Ciselé le persil et l'ajouter à la préparation.
Verser dans les moules à cannelés et enfourner 20 minutes à 180°C. Laisser ls cannelés refroidir avant de démouler.
A déguster froid.
Bon appétit!
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