Violettes cristallisées

Ingrédients:

• fleurs de violettes fraîchement cueillies
• sirop de sucre de canne
• sucre glace

Marche à suivre:

     Nettoyer les fleurs de violettes, puis les tremper dans le sirops de sucre de canne et bien les égoutter. Les disposer sur du film étirable et les saupoudrer de sucre glace. Les retourner et les saupoudrer à nouveau. Enfourner à 70°C pour 24h.

     Vous pouvez les conserver ainsi dans une boîte hermétique pendant plusieurs mois et les utiliser au grès de vos envies.

Bon appétit!

      

Comments

[Anne-Marie]

Je m'inspire aussi de ta recette, c'est à dire je vais en plus saupoudrer de sucre glace.

[dani]

Ca doit être très bon!et naturel en plus!!bisous!!

[tattoo]

" L'amour est un bouquet de violettes !!"

[Kiwi]

C'est très beau en tout cas!