Yaourts à la vanille sur compote banane-poire

Ingrédients (pour 7-8 pots):

• 1 yaourt à la vanille
• 1L de lait entier
• 1 gousse vanille
• 1 poire
• 1 banane
• 1/2 sachet de sucre vanillé

Marche à suivre:

     Eplucher la poire et la banane et les faire cuire ensemble afin d'obtenir une compote. A la fin de la cuisson, ajouter le sucre vanillé et réserver jusqu'à refroidissement total.
     Faire chauffer le lait entier (sans ébullition) avec la gousse de vanille fendue pendant une dizaine de minutes. Laisser infuser et réserver jusqu'à refroidissement complet. Ôter la gousse de vanille.
     Mélanger le yaourt avec le lait à la vanille. Déposer la compote au fond des pots de yaourts, puis ajouter le lait vanillé. Entreposer dans la yaourtière pour 12h.

Bon appétit!

      

Comments

[Flo23]

La vanille est mon parfum préféré pour les yaourts et avec cette compote...super mélange !

[dani]

Ca doit être génial de plonger la cuillère dans le pot et de sortir cette petite compote et ensuite de déguster!!bisous!!

[Kiwi]

merci pour ton commentaire!
C'est toujours agréable de lire ce genre de commentaire :)

[Kiwi]

Humm!
C'est a tester!