Yaourts aux 2 biscuits

     Voilà mes tous premiers yaourts!

Ingrédients (pour 8 yaourts):

• 1 yaourt nature
• 1L de lait entier
• 5 biscuits de Reims
• 4 biscuits à la cuillère

Marche à suivre:

     Mixer ou piller les biscuits et les mélanger au yaourt. Ajouter ensuite le lait entier. Ensuite 2 solutions se présentent:

     1. Verser le mélange dans les pots et mettre en yaourtière pour 12h.

     2. Laisser reposer le mélange pendant 1h et filtrer le tout. Verser ensuite dans les pots et mettre en yaourtière pour 12h.

    J'ai essayé les 2 façons et je pensais que les morceaux de biscuits seraient désagréables en bouche dans la version non filtrée, mais en fait pas du tout. Ca donne un peu plus de goût.

Bon appétit!

      

Comments

[dani]

Super bien réussis et fais maison c'est encore meilleur!!bonne soirée!!bisous!!