Vin de noix

Ingrédients (pour 4L de vin de noix):

• 3.5L de vin rouge à 13°C
• 1kg de sucre
• 1/2L d'eau de vie à 40°C
• 1 orange non traitée
• 12 noix vertes

Marche à suivre:

    Enfiler des gants de protection et écraser les noix vertes. Déposer le tout dans une grosse bonbonne (bien mettre la noix, la coquille et l'écorce!). Ajouter l'orange (non épluchée) coupée en quartiers et tous les autres ingrédients. Refermer la bonbonne et laisser macérer 40jours. Il faut secouer la bonbonne tous les jours.
    Au bout des 40 jours, filtrer et embouteiller.

    Santé!

   

Comments

[valou]

moi je suis comme tattoo j adore le vin de noix lol
bizz et bonne soirée

[tattoo]

ho ! ça fait longtemps que je n'en ai pas bu !!
hum ! qu'est ce que j'aime ça !!!