750 grammes
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La ronde des délices
7 février 2010

Gougères aux magrets de canard

Gougères aux magrets de canard
Ingrédients (pour 6 personnes): 25cl d'eau 80g de beurre 150g de farine 4 œufs 25g de tranches de magret de canard (sans la graisse) 60g d'emmental basilic sel Marche à suivre: Dans une casserole, déposer le beurre, l'eau et le sel. Faire chauffer le...
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6 février 2010

Soupe de légumes onctueuse

Soupe de légumes onctueuse
Ingrédients (pour 4-6 personnes): 250g de brocoli 1 courgette 1 oignon 3 carottes 2 pomme de terres 2 càs de pois cassés 1 navet blanc 3 toastinettes (fromage pour croque-monsieur) 1 bouillon de poule eau sel, poivre Marche à suivre: Eplucher les carottes,...
5 février 2010

Gratin de bananes plaintains au lait de coco

Gratin de bananes plaintains au lait de coco
Ingrédients (pour 4 personnes): 4 bananes plantains 50g de beurre 50g de farine 50cl de lait de coco 2 càs de concentré de tomates chapelure sel, poivre, curry Marche à suivre: Eplucher les bananes plantains, les déposer dans une casserole, les recouvrir...
1 février 2010

Tiramisu mangue passion

Tiramisu mangue passion
Ingrédients (pour 6 personnes): 20cl d'eau 100g de sucre 3 fruits de la passion 1 mangue bien mûre 120g de sucre en poudre 20cl de crème 250g de mascarpone 10 boudoirs Marche à suivre: Préparer un sirop en faisant chauffer l'eau et le sucre. Après l'ébullition,...
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