Articles populaires – La ronde des délices

8 avril 2008

Verrines

Caviar d'aubergines aux tomates séchées et magret de canard Crème de piquillos et tuiles au parmesan

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8 avril 2008

Toasts

Blinis Féroce (ou presque...) Rillettes de hareng fumé Toasts à la crème de roquefort et aux noix Toasts aux rillettes de thon Toasts aux rillettes de truite fumée et radis noir

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8 avril 2008

Sablés

Sablés au chèvre frais, menthe et piment d'Espelette Sablés au comté et au thym Sablés au comté et aux noix Sablés au parmesan et graines de pavot

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8 avril 2008

Muffins et cannelés

Cannelés au chili con carne et persil Cannelés courgette et chorizo Cupcakes carottes/cumin et topping au Boursin Muffins à la feta et tomates séchées Muffins au crabe Muffins aux brocolis Muffins aux poireaux et fourme d'Ambert Muffins du sud aux olives...

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8 avril 2008

Gougères

Gougères à la raclette Gougères au comté Gougères aux magrets de canard Gougères aux saveurs italiennes

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8 avril 2008

Cuillères

Cuillères apéritives à la gelée de pamplemousse et crevettes roses Cuillères de petits pois au gingembre et pamplemousse rose Tartare de Saint Jacques à la vanille

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8 avril 2008

Brochettes

Brochettes apéritives à l'italienne Brochettes apéritives toutes roses Club sandwichs au chorizo et poivron vert Frittata de haricots verts et chorizo Roulade d'aubergines à la pancetta et mozzarella Roulés de saumon au poivron Tortilla de patates douces,...

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8 avril 2008

Cakes

Apéro franc-comtois Cake à la cancoillotte, noix et jambon à l'os Cake au poulet et au curry Cake au thon et tomates séchées Cake aux lardons et à l'échalote Cake aux noix, comté et persil Cake aux tomates séchées et foies de volaille

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9 avril 2008

Mijotés

Boeuf mijoté à la tomate et au blé Choucroute à la bière Navarin d'agneau à l'orientale Pot au feu Potée au 2 choux et bouillon asiatique Potée de choux à ma façon Ragoût de chou rouge, boeuf haché et mûres Riz aux haricots rouges à la créole Saucisse-lentilles...

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8 avril 2008

Pour le goûter (ou le petit dej')

Barres de céréales Gaufres, crèpes et pancakes Viennoiseries Pain perdu aux mirabelles Porridge et gruau

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8 avril 2008

Croques

Croque banane au speculoos et au chocolat Croque compote aux carambars

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8 avril 2008

Beignets

Beignets d'acacia Donuts cuits au four Donuts à la muscade et cannelle (USA) Pets de nonne à la fève tonka

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2 décembre 2010

Pliage de serviettes

Pliage en forme de coeur Pliage en forme de fleur de lotus Pliage en forme de lapin

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17 septembre 2008

Accompagnements

Au four Autour du monde Beignets, tempuras Brochettes Compotées Crumbles et gratins Flans Galettes Gnocchis Mijotés Poêlées Purées Salades

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16 janvier 2009

Poissons, coquillages et crustacés

Coquillages et crustacés Poissons de mer Poissons de rivières

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13 mars 2009

Friandises

Chocolats fourrés à la crème de citron Orangettes Petits carrés choco-citron Saucisson en chocolat Truffes en chocolat multicolores Violettes cristallisées

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27 février 2010

Masterchef suite et fin

Juste pour dire que l'aventure Masterchef est déjà terminée étant donné que j'ai été éliminée au premier tour! Merci pour votre soutien!

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23 février 2010

Masterchef

Mes très chers lecteurs, je m'excuse à l'avance, mais il n'y aura pas de recettes postées pendant quelques jours car je pars dans quelques minutes à Paris pour passer les premières sélections pour participer à l'émission Masterchef. A très vite! Emil...

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31 août 2009

Salades

Cocos de Vendée en salade Salade de fenouil au pamplemousse Salade de fèves rafraîchissante Salade de la mer aux lentilles Salade de pâtes au sarrasin et saumon fumé Salade de pâtes, pois cassés et gambas marinées Salade de poulpe Salade de riz aux légumes...

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23 octobre 2009

Cuisine indienne

Poulet tandoori Samossas indiens aux légumes

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14 février 2009

Cuisine asiatique

Nems aux bettes et poulet Nouilles sautées au poulet et pois gourmands Petits bols chinois

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24 janvier 2009

Plats complets

Autour du monde Brioches salées, gaufres Crumbles Flans Fromage Gratins Légumes farcis Mijotés Oeufs cocotte Pastillas Pâtes Quiches, tartes et pizzas Ravioles Risottos (et variantes) Salades Soufflés Soupes et veloutés

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24 janvier 2009

P'ti déj et/ou goûter

En-cas aux flocons d'avoine, banane et pépites de chocolat Pancakes légers aromatisés aux fruits rouges

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3 janvier 2009

Apéritif

Autour du monde Bouchées Bricks Brochettes Cakes Cuillères Feuilletés Gougères Muffins et cannelés Pains Sablés Sucettes Tartines Toasts Verrines

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30 septembre 2008

Desserts

Autour du monde Beignets Brioches Cake balls et cake pops Cookies, sablés et petits gâteaux individuels Crèmes cuites et flans Croques Crumbles et gratins Friandises Fruits cuisinés Glaces et sorbets Gâteaux Gâteaux sans cuisson Muffins et cupcakes Soufflés...

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