muffins - La ronde des délices

15 juin 2015

Cupcakes salés carotte/cumin et topping au Boursin

L'été est là tout proche alors on a pas trop envie de faire à manger des plats en sauces. C'est l'heure des babrebcues et apéro entre amis. je vous propose donc aujourd'hui une recette idéale pour un apéro dinatoire estival. Ingrédients (pour 6 personnes):...

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Tags: carottes, muffins, apéro

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20 octobre 2014

Muffins sucrés betterave et noisettes

Je n'aime pas la betterave, c'est un des rares légumes que j'ai vraiment du mal à avaler, mais j'aime relever les défis et je suis toujours à la recherche de recettes qui pouraient me faire changer d'avis sur les ingrédients que je n'aime pas (et il y...

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Tags: noisettes, muffins, betterave

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16 juillet 2014

Muffins sans oeufs, à la rhubarbe, confiture de groseilles/melon et lait ribot

Ces petits muffins légers sont idéaux pour le petit déjeuner. Ils sont surtout remplis de bonnes choses pour votre organisme, alors surtout ne vous en privez pas. Moi j'aime bien démarrer la journée par des recettes gourmandes et saines, mais cette fois...

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Tags: muffins, lait ribot, rhubarbe

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5 mai 2014

Muffins au crabe

Ne me demandez pas pourquoi, mais hier matin j'étais en courses et j'ai pensé "crabe cake"... Ca m'est venu comme ça, alors hop ni une ni deux je me suis dirigée vers le rayon conserve pour acheter une boîte de miettes de crabe. Une fois à la maison et...

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Tags: muffins, crabe

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31 janvier 2014

Muffins tout chocolat et chamallow

Ce week end pour l'anniversaire de notre petite voisine, j'ai confectionné ces muffins ultra gourmand. J'ai pris la abse de la recette du cake chocolat cardamome et et j'y ai ajouté des pépites de chocolat noir et blanc, surmonté de quelques mini chamallows....

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Tags: chocolat, muffins

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4 octobre 2013

Muffins aux figues, miel et romarin

Quand j'ai réalisé ses muffins, ça m'a fait pensé à ma maman qui ne prononce pas "muffins" mais "muffingues". Je me suis dit faut que je lui dédie cette recette, car, pour une fois, sa prononciation sera la bonne car en son honneur, je les rebaptise muffingues!...

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Tags: figues, muffins, miel, romarin

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18 septembre 2013

Mini muffins aux noisettes et mûres

Récemment Sandy du blog Cuisine et cigares m'a contactée pour participer au Muffin monday #38 sur le thème des sous-bois. Je me suis dit, chouette je vais faire des muffins aux champignons, on va se régaler! Oui, mais voilà : on a pas trouvé de champignons,...

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Tags: noisettes, muffins, mûres

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28 juin 2013

Muffins aux amandes et fraises des bois

Ingrédients (pour 6 personnes): 1 yaourt (garder le pot comme mesure) 3 pots de farine 1 pot de sucre 1/2 pot de sirop d'agave 3 oeufs 1 pot d'amandes éffilées 1 pot de fraises des bois 1 sachet de levure Marche à suivre: Battre le yaourt avec le sucre...

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Tags: amandes, muffins, fraise

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26 avril 2013

Muffins rustiques pomme cannelle

Ingrédients (pour 12 muffins): 80g de flocons d'avoine 80g de farine 10cl de lait d'amandes 10cl de lait 2 oeufs 2 pommes 2 càs de sirop d'agave cannelle 1 sachet de levure Marche à suivre: Faire gonfler les flocons dans les lait pendant 15 minutes. Pendant...

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Tags: muffins, cannelle, pommes

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