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La ronde des délices
fraise
2 mai 2017

Panna cotta vanille et salade de fraises à la menthe

Panna cotta vanille et salade de fraises à la menthe
La saison de la fraise est bien commencée alors comment ne pas résister à ces petites barquettes remplies de fruits rouges et surcés qui fleurissent un peu partout au rayon fruits des magasins! Personnelement j'adore la variété gariguette et c'est celle-ci...
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26 mai 2014

Tarte aux fraises et tofu soyeux à la verveine

Tarte aux fraises et tofu soyeux à la verveine
Quand j'ai récolté les fraises de mon jardin la semaine dernière, je me suis dit que j'allais faire une super tarte aux fraises. Puis j'ai continué à inspecter mon jardinet et je suis tombé sur mon pied de verveine citronnée et à cet instant j'ai pensé...
6 septembre 2013

Smoothie au kiwis jaunes, banane et fraises

Smoothie au kiwis jaunes, banane et fraises
Connaissez-vous les kiwis jaunes? Ils ressemblent beaucoup aux kiwis verts sauf qu'ils ont le poil court et qu'ils sont jaunes. Pour le goût, ils sont bien plus acidulés et donc meilleur que les kiwis verts. Ce smoothie, n'en ai pas vraiment un, je m'explique...
28 juin 2013

Muffins aux amandes et fraises des bois

Muffins aux amandes et fraises des bois
Ingrédients (pour 6 personnes): 1 yaourt (garder le pot comme mesure) 3 pots de farine 1 pot de sucre 1/2 pot de sirop d'agave 3 oeufs 1 pot d'amandes éffilées 1 pot de fraises des bois 1 sachet de levure Marche à suivre: Battre le yaourt avec le sucre...
21 juin 2013

Confiture fraise rhubarbe et citronnelle

Confiture fraise rhubarbe et citronnelle
Ingrédients : 1kg de fraises 500g de rhubarbe 4 bâtons de citronnelle 1,5kg de sucre cristal Marche à suivre: Laver, puis équeuter, puis couper les fraises en morceaux et les mettre dans une grosse casserole. EPlucher la rhubarbe, puis la couper en tronçon...
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