Voilà une recette qui présente bien, pour un minimum d'effort (si vous achetez des filets de maqueraux déjà levés et dépourvu d'arêtes). En plus c'est très joli avec ce poisson qui a une belle peau bleue et dépourvue d'écaille... Enfin presque, en fait...

Vous aussi vous hésitez toujours quand il faut acheter une salade parce que vous avez peur de ne pas la finir. Et bien n'hésitez plus, je suis là pour vous sauver! Voici une petite recette de recyclage de salade même un peu fanée, alors à vos casseroles!...