750 grammes
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La ronde des délices
5 avril 2012

Tajine printanier de canard au safran

Tajine printanier de canard au safran
Ingrédients (pour 4 personnes): 4 manchons de canard 2 carottes 3 oignons nouveaux 130g de petits pois frais écossés 1 càs de miel 1 cube de bouillon safran sel, poivre piment de Cayenne 25cl d'eau Marche à suivre: Verser un fond d'huile d'olive dans...
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4 avril 2012

Crunch home made

Crunch home made
Pâques approche à grand pas, il est temps de préparer ses chocolats à offrir, et pourquoi pas du crunch? Ingrédients (pour 2 tablettes): 200g de chocolat au lait 3 poignées de riz soufflé 3 càc de beurre fondu Marche à suivre: Mélanger le beurre fondu...
3 avril 2012

Framboisier

Framboisier
Ingrédients (pour 12 personnes): Pour la génoise: 6 oeufs 1 sachet de levure 180g de farine 150g de sucre 1/2 tasse de tisane fraise/cassis sucrée Pour la crème mousseline : 1/2L de lait 1 gousse de vanille 5 jaunes d'oeufs 100g de sucre 25g de farine...
2 avril 2012

Tarte aux navets fanes

Tarte aux navets fanes
Ingrédients (pour 4 personnes): 1 pâte feuilletée 1 botte de navets fanes 1 càs de moutarde à l'ancienne 1 càs de sirop d'érable 1 oeuf 40g de fromage frais 2 càs de crème liquide 200g de lardons sel, poivre parmesan Marche à suivre: Récupérer les fanes...
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