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La ronde des délices
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comte
11 avril 2017

Gaufres salées aux pommes de terre et comté

Gaufres salées aux pommes de terre et comté
Vous avez un reste de pommes de terre à l'eau au frigo et une envie d'un dîner sympa et sans prise de tête, alors j'ai la recette idéale pour vous! A déguster avec les doigts et accompagnées d'une bonne salade! (avec la fourchette la salade par contre^^)....
Posté par moum007 à 14:41 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: comté,  gaufres

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7 janvier 2015

Gougères au comté

Gougères au comté
Voilà un classique de l'apéritif dont on ne se lasse jamais : les gougères. Et quand elles sont faîtes avec un comté bien de chez moi qui a du goût alors elle disparaissent comme des petits pains. Je vous conseille de les réchauffer quelques minutes au...
Posté par moum007 à 08:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: comté,  apéritif

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21 mai 2014

Pesto au comté, noix et persil

Pesto au comté, noix et persil
Ca fait un sacré moment que j'ai ce pesto en tête! Pour moi c'est un pesto franc-comtois, parce que le comté et la noix sont monnaie courante chez nous. Je vous conseille de choisir un comté assez vieux (au minimum 24 mois d'affinage) pour qu'il ne se...
Posté par moum007 à 08:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: comté,  pesto,  noix

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12 mars 2014

Filet mignon de porc à la sauge et au comté

Filet mignon de porc à la sauge et au comté
J'adore la sauge! J'en ai un pied dans mon jardin et je l'utilise souvent dans mes plats, car elle a une saveur particulière que j'affectionne tout particulièrement. J'avais déjà tenté le filet mignon sauge et parmesan, mais j'ai voulu changer pour un...
Posté par moum007 à 13:12 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: comté,  sauge,  porc

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2 octobre 2013

Gratin de pâtisson à la franc-comtoise

Gratin de pâtisson à la franc-comtoise
Ce gratin, quand je l'ai préparé, je n'étais pas vraiment sûre du résultat. Ce qui n'est pas habituel chez moi, en général j'ai une idée assez précise de ce que je vais obtenir quand je cuisine. Mais là, je rajoutai les éléments les uns après les autres...
Posté par moum007 à 08:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gratin,  comté,  Morteau,  pâtisson,  saucisse,  sauge

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