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La ronde des délices
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caramel
21 mars 2014

Twix maison (Shortbread millonnaire in English)

Twix maison (Shortbread millonnaire in English)
Depuis le temps que j'avais envie de goûter à cette bombe calorique londonienne, c'est chose faîte! Et quel délice!!! J'ai donc utilisé mon dernier pot de caramel au beurre salé que j'avais préparé il y a 2 semaines. Je suis déçue qu'il n'y en ai déjà...
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10 mars 2014

Verrines façon banoffee

Verrines façon banoffee
Depuis le temps que je bave devant les photos de banoffee pie classique ou de verrines, il fallait absolument que je teste! C'était donc l'occasion rêver avec mon caramel beurre salé de vendredi. Normallement la recette se fait avec de la confiture de...
7 mars 2014

Réussir une sauce caramel au beurre salé

Réussir une sauce caramel au beurre salé
Mais non ce n'est pas compliqué de faire du caramel! Il faut juste être patient et suivre la bonne méthode que je vous livre immédiatement! Ingrédients (pour 2 pots): 200g de sucre en poudre 170g de crème liquide 20g de miel 85g de beurre salé 45g de...
28 février 2014

Porc au caramel

Porc au caramel
Quand je vais au resto chinois, je prend toujours du porc au caramel, j'adore ça! Et puis hier, je me suis dit "et pourquoi est-ce quand j'en ai jamais fait?" Alors hop ni une ni deux, je me suis lancée. En fait c'est très facile et toujours aussi délicieux....
5 juillet 2013

Cheesecake au fromage blanc et sauce aux caramels inratable

Cheesecake au fromage blanc et sauce aux caramels inratable
Ingrédients (pour 6 personnes): Pour la base biscuitée: 160g de cookies 45g de beurre Pour le cheesecake: 500g de fromage blanc 150g de carrés frais 3 oeufs 3 càs de sirop d'agave 40g de maïzena 1 gousse de vanille 30g de sucre Pour la sauce aux caramels:...
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