courgette - La ronde des délices

24 septembre 2018

Röstis de courgette

Je vous le disait lors de ma dernière recette, mon pied de courgette a été très prolifique cette année, alors pour réchauffer les soirées d'hiver à venir j'ai réalisé ces röstis de courgettes. J'ai utilisé ici 2 courgettes, c'est à dire environ 700g de...

Posté par moum007 à 09:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, galette

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6 septembre 2018

Cannelés courgette et chorizo

Voilà ça y est la rentrée est passée et l'été se termine, mais mon pied de courgette donne toujours autant, alors il a fallut que je trouve des recettes pour pouvoir faire des réserves pour l'hiver. Voilà donc ces petits cannelés, dont j'ai doubler les...

Posté par moum007 à 22:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chorizo, courgette, apéro

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15 juillet 2015

Lasagnes courgettes menthe et ricotta

Avec cette chaleur qui dure, à la maison on a privilégié les salades et autres crudités qui ne réchauffent pas la cuisine. Mais ces derniers temps on a eu des nuits un peu plus fraîches qui permettent d'avoir des températures normales le matin, c'est...

Posté par moum007 à 15:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: menthe, ricotta, courgette, lasagnes

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4 juin 2014

Maquereaux roulés au boursin et courgette

Voilà une recette qui présente bien, pour un minimum d'effort (si vous achetez des filets de maqueraux déjà levés et dépourvu d'arêtes). En plus c'est très joli avec ce poisson qui a une belle peau bleue et dépourvue d'écaille... Enfin presque, en fait...

Posté par moum007 à 08:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, boursin, maquereau

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25 avril 2014

Quiche courgette, curry et sésame à la prune ume

J'ai déjà du vous le dire, mais chez nous les quiches c'est quasiment une par semaine, et cela pour plusieurs raisons. Tout d'abord c'est le plat fourre-tout par excellence, c'est rapide à faire et surtout c'est toujours un délice! Celle-ci est agrémentée...

Posté par moum007 à 14:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: quiche, courgette, curry

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20 août 2013

Courgettes farcies à la morue et chorizo croustillant

Comme je vous l'ai dit hier, on consomme beaucoup de courgettes en ce moment, des jaunes, des vertes, des rondes... Bref, j'ai essayé de réaliser une farce qui change de d'habitude et je crois que j'ai pas trop mal réussit mon coup. Si la morue ne vous...

Posté par moum007 à 09:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chorizo, courgette, farci, morue

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19 août 2013

Brownies sans beurre (à la courgette)

Depuis le temps que le gâteau chocolat courgette me faisait de l'oeil sur la blogosphère je me suis enfin lancée. Faut dire qu'entre mon panier de légumes (des petits producteurs de Montferrand le château, à 2 pas de Besançon), ma voisine et ma maman,...

Posté par moum007 à 10:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, brownies, sans beurre

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14 août 2013

Terrine de courgettes au basilic et saumon

L'été c'est le temps des terrines bien fraîches qu'on déguste avec une salade verte, quelques tomates et une sauce bien relevée. Cette recette est vraiment légère et pleine de saveurs en particulier grâce au basilic (il ne faut pas hésiter à mettre beaucoup)....

Posté par moum007 à 09:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, courgette, basilic, terrine

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12 août 2013

Tartines colorées, courgettes, tomates et pancetta

Ingrédients (pour 4 personnes): 2 morceaux de baguettes un peu durs 1 courgette verte 1 courgette jaune des tomates cerises jaunes, rouges et noires 2 tomates green zebra pancetta 2 boules de mozzarella 2gousses d'ail huile d'olive sel, poivre Marche...

Posté par moum007 à 09:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, mozzarella, pancetta, tartines, tomates, vertes

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19 juillet 2013

Tarte chorizo, courgettes, tomates et mozzarella

Ingrédients (pour 4 personnes): 1 pâte feuilletée 10 tranches de chorizo 1/2 courgette 2 tomates allongées 1 boule de mozzarella origan Marche à suivre: Etaler la pâte feuilletée et foncer un moule à tarte. Recouvrir le fond de tarte avec les tranches...

Posté par moum007 à 14:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, chorizo, courgette, tomates

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