22 octobre 2014

Graines de patidou grillées au parika fumé

     Ca y est, l'automne est bel et bien là avec toutes ses courges et autres citrouilles. Voici un donc article qui va vous permettre de ne rien jeter de vos courges. J'ai pris ici des graines de patidou parce qu'elles sont plus petites que les autres courges, mais cette recette est faisable avec toutes, seulement les grosses graines de courges ne sont pas du tout agréables à croquer à mon goût, car beaucoup trop dures.       Ensuite libre à vous de changer d'épices ou de les faire... [Lire la suite]
Posté par moum007 à 14:22 - Commentaires [3] - Permalien [#]
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19 avril 2013

Poulet à la mangue et courge butternut

Ingrédients (pour 4 personnes): 1 poulet de 1,3kg 1/2 courge butternut 1 mangue 1 oignon 40g de raisins secs 1 càs de miel Raz el hanout du roy eau 1 cube de bouillon sel, poivre Marche à suivre:      Verser de l'huile dans un plat et y déposer le poulet. Couper grossièrement la mangue et le butternut et les ajouter dans le plat avec l'oignon émincé et les raisins secs.      Arroser avec le miel, parsemer de raz el hanout et du cube émietté. Ajouter un grand verre d'eau,... [Lire la suite]
Posté par moum007 à 09:07 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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