06 juillet 2015

Besoin de fraîcheur!!!!

     C'est bien connu, nous les français on se plaint tout le temps! "Il fait trop froid"... "Ohlala toute cette pluie on en peux plus!"... "Pfff cette neige c'est vraiment pénible sur les routes"... et en ce moment qui n' a pas entendu "quelle chaleur c'est épuisant!" durant la semaine qui vent de s'écouler. Alors moi comme j'aime bien vous chouchouter je vous poste un petit récap des boissons rafraîchissantes qui sont sur le blog.      Et ne lésinez pas sur les glaçons! Limonade cocncombre,... [Lire la suite]
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05 décembre 2014

Vanille kipferl et jus de pommes chaud aux épices

     Ce week-end si vous préparez le sapin, je vous propose 2 recettes de Noël ultra rapides à réaliser et qui raviront vos chères petites têtes blondes après tous leurs efforts à enrouler joliment les guirlandes autour de vos pieds l'arbre et à jetter disposer soigneusement les boules sur les branches.      J'ai piqué la recette de vanille kipferl chez Yasmina Une liyaas de bonnes choses et j'ai improvisé pour le jus de pommes, mais en tous cas c'est un goûter idéal en ces veilles de Noël. ... [Lire la suite]
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21 août 2014

Limonade concombre, citron vert et sirop de verveine citronnelle

     Le chaud revient timidement dans notre région, alors j'ai décidé de préparer une petite limonade pour nous désaltérer en lézardant sur la terrasse pour profiter des quelques jours de vacances qu'il nous reste.      Sur les photos vous avez la version non filtrée pour les plus téméraires (comme moi) qui ne sont pas rebutés quand il ya quelques petits morceaux en bouche, mais c'est vrai que c'est plus agréable une fois passé au chinois. Ingrédients (pour 4 personnes): 1 concombre 5... [Lire la suite]
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02 juillet 2013

Citronnade pétillante aux fleurs de sureau

Ingrédients (pour 1,5L): 5 ombelles de fleurs de sureau 50cl d'eau 60g de sucre 2 citrons 1L d'eau pétillante Ingrédients :      Faire chauffer l'eau avec le sucre. Râper le  zeste des citrons et le mettre à infuser 30 minutes dans l'eau avec les fleurs de sureau.      Couper les citrons en morceaux et les mettre dans une carafe, filtrer l'eau et l'ajouter dans la carafe. Lorsque le mélange a refroidi, ajouter l'eau pétillante et servir très frais. Santé!  
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