La ronde des délices

750 grammes

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10 juillet 2013

Tarte flambée aux ciboules et Saint-Marcelin

Tarte flambée aux ciboules et Saint-Marcelin

Ingrédients (pour 4 personnes): 1 pâte à flammeküche 1 botte de ciboules (ou 1 oignon nouveau) 200g de lardons 180g de fromage blanc 100g de Saint-Marcelin sel, poivre muscade Marche à suivre: Etaler la pâte le plus finement possible, puis la recouvrir...

Posté par moum007 à 09:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardons, ciboule, tarte flambée, saint-marcelin

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8 juillet 2013

Brochettes de boeuf mariné à la sauce Teriyaki et abricots

Brochettes de boeuf mariné à la sauce Teriyaki et abricots

Ingrédients (pour 4 brochettes): 500g de boeuf 4 abricots 6 càs de sauce Teriyaki 1 càs de sauce barbecue 1 càs de mélange meat lovers Marche à suivre: Couper le boeuf en gros cubes et les mettre dans un saladier, ajouter la sauce Teriyaki, la sauce barbecue...

Posté par moum007 à 08:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bœuf, barbecue, abricots, brochette

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5 juillet 2013

Cheesecake au fromage blanc et sauce aux caramels inratable

Cheesecake au fromage blanc et sauce aux caramels inratable

Ingrédients (pour 6 personnes): Pour la base biscuitée: 160g de cookies 45g de beurre Pour le cheesecake: 500g de fromage blanc 150g de carrés frais 3 oeufs 3 càs de sirop d'agave 40g de maïzena 1 gousse de vanille 30g de sucre Pour la sauce aux caramels:...

Posté par moum007 à 08:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, cheesecake, fromage blanc

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2 juillet 2013

Citronnade pétillante aux fleurs de sureau

Citronnade pétillante aux fleurs de sureau

Ingrédients (pour 1,5L): 5 ombelles de fleurs de sureau 50cl d'eau 60g de sucre 2 citrons 1L d'eau pétillante Ingrédients : Faire chauffer l'eau avec le sucre. Râper le zeste des citrons et le mettre à infuser 30 minutes dans l'eau avec les fleurs de...

Posté par moum007 à 09:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, sureau, boisson

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1 juillet 2013

Filet mignon en croûte de sauge

Filet mignon en croûte de sauge

Ingrédients (pour 6 personnes): 2 filet mignon de porc de 500g chacun 100g de beurre 120g de chapelure 45g de parmesan 1 gros bouquet de sauge Marche à suivre: Mixer la sauge avec le beurre, puis le mélanger avec la chapelure et le parmesan. Former une...

Posté par moum007 à 09:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sauge, porc

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