La ronde des délices

750 grammes

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31 août 2012

Crumble aux pommes et citron vert

Crumble aux pommes et citron vert

Ingrédients (pour 4 personnes): 4 pommes 1 citron vert 70g de beurre demi-sel 60g de farine 70g de sucre roux 40g de poudre d'amandes Marche à suivre: Râper le zeste de citron vert sur le beurre mou. Ajouter le sucre, la farine et la poudre d'amandes...

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29 août 2012

Quiche à la feta, thon et tomates cerises

Quiche à la feta, thon et tomates cerises

Ingrédients (pour 4 personnes): 1 pâte feuilletée 3 oeufs 10cl de crème 10cl de lait 250g de tomates cerises 140g de thon 150g de feta sel, poivre basilic Marche à suivre: Etaler la pâte feuilletée et foncer un moule à tarte. Y disposer les tomates séchées,...

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27 août 2012

Paella marinière

Paella marinière

Ingrédients (pour 6 personnes): 300g de riz 20cl de vin blanc 1L de bouillon de légumes 1 poivron rouge 100g de petits pois écossés 450g de cabillaud 450g de saumon 250g de crevettes 16 moules d'espagnes 100g de poulpes 2 gousses d'ail 3 oignons 1 dose...

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17 août 2012

Boeuf haché à la sauce courgette menthe

Boeuf haché à la sauce courgette menthe

Ingrédients (pour 4 personnes): 300g de boeuf haché 1 grosse courgette 1 oignon 1 gousse d'ail 1 cube de bouillon de poule 1 verre d'eau 6 feuilles de menthe 10cl de crème sel, poivre Marche à suivre: Emincer la courgette et les oignons, la faire revenir...

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7 août 2012

Pigeons aux poivrons et courgettes

Pigeons aux poivrons et courgettes

Ingrédients (pour 4 personnes): 2 pigeons 2 poivrons blancs 1 poivron violet 1 courgette jaune 1 courgette verte 100g de tomates cerises 1càs de raisins secs 1 càs de miel cannelle safran 1 cube de bouillon de volaille sel, poivre Marche à suivre: Mettre...

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2 août 2012

Les poivrons blancs et violets

Les poivrons blancs et violets

Vous connaissiez bien sûr les poivrons verts, jaunes, rouges et oranges! Saviez-vous que de nouvelles couleurs arrivent sur les rayons de nos primeurs favoris. Vous pourrez ainsi découvrir le poivron violet, d'origine hollandaise, qui pert malheureusement...

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