16 juillet 2012
Quiche au saumon et à la sarriette
Ingrédients (pour 4 personnes):
- 1 pâte feuilletée
- 3 pavés de saumon
- 3 oeufs
- 10cl de crème
- 10cl de lait
- 40g de fromage râpé
- 1 bouquet de sarriette
- sel, poivre
Marche à suivre:
Etaler la pâte feuilletée et y déposer le saumon couper en cubes. Battre les oeufs avec la crème et le lait puis assaisonner. Effeuiller la sarriette et l'ajouter, ainsi que le fromage râpé. Verser l'appareil sur le saumon et enfourner 30 minutes à 180°C.
Bon appétit!
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