Barres de céréales aux poires et citron

Ingrédients ( pour 4 barres):

• 90g de flocons d'avoine
• 30g de flocons de pois chiches
• 50g de miel
• 4cl d'huile d'olive
• 2 càs de quinoa soufflé
• 1 poire
• 1 citron
• 1 càs de sirop d'érable
• 25g d'amandes éffilées

Marche à suivre :

     Dans une casserole, faire fondre doucement le miel avec le jus de citron, l'huile d'olive et le sirop d'érable. Verser sur les ingrédients secs et bien mélanger. Ajouter la poire en petits morceaux et disposer dans un moule à mini cakes.

     Faire cuire le tout une quinzaine de minutes à 180°C.

Bon appétit!

  

D'autres recettes de barres de céréales :

Barres au clémentines curd, noisettes et riz soufflé

Barres aux myrtilles et chocolat

Comments

[Ciorane]

Des flocons de pois chiches et du quinoa soufflé ? Il y a de drôles d'ingrédients chez toi mais leur combinaison donne des barres aussi insolites que tentantes.

[odelicesdupalais]

je ne connaissais pas les flocons de pois chiches :) . Mais j'aimerais beaucoup savoir réaliser de belles barres aux céréales comme celles ci .

[l'avis maman]

tellement meilleure fait maison :) bravooo