Quiche aux épinards, jambon et parmesan

Ingrédients (pour 4 personnes):

• 1 pâte brisée
• 3 tranches de jambon
• 100g d'épinards frais
• 3 oeufs
• 10cl de crème de soja
• 3 càs de fromage blanc
• 60g de parmesan râpé
• sel, poivre

Marche à suivre:

     Etaler la pâte brisée et foncer un moule à tarte. Y superposer les feuilles d'épinards crues les unes sur les autres, puis ajouter des lanières de jambon.

     Dans un saladier, battre les oeufs avec la crème de soja et le fromage blanc, puis y incorporer le parmesan. Assaisonner le tout et verser sur la quiche. Enfourner 30 minutes à 180°C.

Bon appétit!

  

Comments

[Kalinka la chtie]

belle quiche et belle façon de faire manger des épinards aux récalcitrants.

[oum mouncifrayan]

très joli résultat qui donne envie..

[lou]

je ne dis pas non pour cette quiche à ma table ce soir ! bonne fin de journée, Lou

[poupougnette]

Superbe ta tarte! Des épinards dans une tarte est une super idée pour en faire manger à des récalcitrants! ;) bonne journée. Bises

[nedjma]

ça y'est tu as regler le probleme d'image cool!!!!

une tres bonne façon de manger des epinards