10 janvier 2012
Pommes au four farcies aux carambars et noix de macadamia
Ingrédients (pour 4 personnes):
- 4 pommes
- 8 carambars
- 10 noix de macadamia
- beurre
Marche à suivre:
Ôter le trognon à l'aide d'un vide pommes. Beurrer 4 petits ramequins allant au four et y poser les pommes.
Couper les carambars en morceaux d'1cm environ. Hacher grossièrement les noix de macadamia, et farcir les pommes (à ras bord) en intercalant les noix et les carambars.
Enfourner une vingtaine de minutes à 180°C. A la sortie du four, arroser les pommes avec la sauce qui à couler dans le fond du plat et servir chaud.
Bon appétit!
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