21 décembre 2011
Rillettes de thon
Ingrédients (pour un pot):
- 140g de thon
- 45g de St Moret
- 1 càc de moutarde
- 1/2 citron
- 10 brins de ciboulette
- poivre Timut du Népal
Marche à suivre:
Ecraser le thon à la fourchette, puis incorporer le fromage frais. Ajouter ensuite la moutarde et le jus d'un demi citron. Ciseler la ciboulette et poivrer.
Mettre en pot. Se conserve au frais plusieurs semaines.
Bon appétit!
Quelques recettes avec les rillettes de thon :
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