23 novembre 2011
Tarte aux pommes sur fondant pistaches
Ingrédients (pour 6 personnes):
- 1 pâte sablée
- 2 pommes
- 2 oeufs
- 4 càs de pâte de pistaches
- 10cl de crème liquide
Marche à suivre:
Etaler la pâte sablée et foncer un moule à tarte. Dans un saladier, mélanger la pâte de pistaches avec les oeufs et la crème. Verser sur le fon de tarte.
Eplucher les pommes et les vider puis les passer à la mandoline. Répartir les tranches de pommes sur la préparation à la pistache et enfourner 30 minutes à 180°C.
Bon appétit!
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