Brioche moelleuse à la MAP

     Je suis souvent déçue par les brioches cuites à la MAP, mais celle-ci a totalement remplit son contrat, elle est aérée, moelleuse et se conserve plusieurs jours. Bref, un régal!

Ingrédients (pour 6/8 personnes):

• 2 oeufs battus
• 20cl de lait
• 50g de purée d'amandes complète
• 60g de beurre
• 50g de nutella
• 1càc de sel
• 400g de farine de blé
• 100g de farine de soja
• 40g de sucre
• 1 sachet de briochin

Marche à suivre:

     Mettre tous les ingrédients dans l'ordre dans la cuve de la machine à pain et lancer le porgramme sucré, 750g, croûte légère.

Bon appétit!

     

Comments

[sannag]

faut vraiment que j'essaie de faire une brioche ...