Tartare de tomates coeur de boeuf à la grenade

Ingrédients (pour 6 personnes):

• 1 grosse tomate coeur de boeuf
• 1 grenade
• coriandre
• 2 càs de jus de citron vert
• sel, poivre

Marche à suivre:

     Couper la tomate en petits morceaux et y ajouter les graines de grenade. Ciseler la coriandre et l'ajouter à la préparation. Arroser avec le jus de citron et rectifier l'assaisonnement.

     Servir très frais.

Bon appétit!

  

Comments

[linaryan]

rafraichissante cette recette