La ronde des délices

750 grammes

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Publicité

9 juillet 2011

Brandade de morue traditionnelle

Brandade de morue traditionnelle

Contrairement à ce que je croyais la véritable brandade de morue ne contient pas du tout de pommes de terre, c'est une recette un peu grasse, mais délicieuse. Nous nous sommes régalé. Ingrédients (pour 4 personnes): 900g de morue 2 gousses d'ail 25cl...

Posté par moum007 à 11:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

Publicité

8 juillet 2011

Rouleau de printemps au thon et gingembre mariné

Rouleau de printemps au thon et gingembre mariné

Ingrédients (pour 8 rouleaux): 8 galettes de riz 75g de chou chinois 75g de thon au naturel 1 carotte 1 càc de sauce soja 1 càs d'huile de pépins de raisins 1 càs de Melflor (vinaigre au miel) gingembre mariné Marche à suivre: Emincé finement le chou...

Posté par moum007 à 09:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 juillet 2011

Riz pilaf aux poissons bleus

Riz pilaf aux poissons bleus

Ingrédients (pour 2 personnes): 125g de riz 1 échalote 1 oignon 1 feuille de laurier 3 verres d'eau 4 filets de maquereaux sel, poivre persil Marche à suivre: Emincer l'oignon et l'échalote et les faire blondir dans un peu d'huile d'olive. Ajouter le...

Posté par moum007 à 09:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 juillet 2011

Pizza végétarienne aux aubergines

Pizza végétarienne aux aubergines

Ingrédients (pour 2 personnes): 1 pâte à pizza 1 aubergine 15cl de coulis de tomates 1 boule de mozzarella une poignée de champignons de Paris émincés surgelés basilic, thym, origan, romarin parmesan, comté Marche à suivre: Couper l'aubergine en rondelles...

Posté par moum007 à 09:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 juillet 2011

Pâte à pizza au briochin

Pâte à pizza au briochin

Ingrédients (pour 1 pizza): 15cl d'eau tiède 1 càs d'huile d'olive 1 càc de sel 1 càc de sucre 250g de farine 1 sachet de briochin Marche à suivre: Mettre tous les ingrédients dans la cuve de la MAP dans l'ordre cité et lancer le programme pâte seule....

Posté par moum007 à 09:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

Publicité

5 juillet 2011

Brioche tressée au fromage blanc et à la confiture de cerises à la lavande

Brioche tressée au fromage blanc et à la confiture de cerises à la lavande

Ingrédients (pour 6 personnes): 500g de farine 2 oeufs 200g de fromage blanc 3càs rases de sucre 1càc rase de sel 1 sachet de briochin confiture de cerises à la lavande Marche à suivre: Battre les oeufs en omelette et les déposer dans la cuve de la machine...

Posté par moum007 à 09:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 juillet 2011

Côtes de porc en croûte de cacahuètes

Côtes de porc en croûte de cacahuètes

Ingrédients (pour 4 personnes): 4 côtes de porc 2 càs bombées de moutarde à l'ancienne 2 càs de sauce Yakitori 2 càs de sauce soja 2 poignées de cacahuètes non salées 4 càs d'huile de pépins de raisins Marche à suivre: Ecraser les cacahuètes grossièrement...

Posté par moum007 à 09:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 juillet 2011

Pêches plates rôties au thym

Pêches plates rôties au thym

Connaissiez vous la pêche plate? Moi non, je l'ai trouvée par hasard sur l'étal de mon maraîcher et je n'ai pas du tout été déçue. Elles sont délicieuses! J'ai cuit ces papillottes dans la braise lors d'un pique-nique mais on peu très bien les cuire au...

Posté par moum007 à 10:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 juillet 2011

Spaghettis au pesto et saucisse de Morteau

Spaghettis au pesto et saucisse de Morteau

Morteau et pesto, voilà une association qui déchire et que je vous conseille. Je l'ai découverte lors d'un concours de cuisine sur la saucisse de Morteau et j'ai piqué l'idée à la gagnante (qui avait fait une tout autre recette). Ingrédients (pour 4 personnes):...

Posté par moum007 à 09:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 juillet 2011

Pesto au basilic

Pesto au basilic

Ingrédients (pour 4 personnes): 14 feuilles de basilic 20g de parmesan 15g de pignons de pins 1 gousse d'ail 3cl d'huile d'olive Marche à suivre: Laver et égoutter les feuilles de basilic. Faire revenir les pignons quelques instants à sec dans une poêle...

Posté par moum007 à 13:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

Publicité

<< < 1 2 3

Publicité

Publicité