La ronde des délices

750 grammes

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Publicité

31 mars 2011

Palets de semoule à la noix de coco

Palets de semoule à la noix de coco

Ingrédients (pour 6 personnes): 200g de semoule de blé fine 15cl de lait de coco 50cl de lait 2 œufs 25g de beurre 80g de noix de coco râpée 80g de sucre 100g de sucre roux 1 citron 1 citron vert Marche à suivre: Beurrer la lèche-frite du four. Verser...

Posté par moum007 à 09:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

Publicité

30 mars 2011

Grenouilles au persil et vin blanc

Grenouilles au persil et vin blanc

Ingrédients (pour 2 personnes): 400g de grenouilles 30g de beurre 1 bouquet de persil 1 petite gousse d'ail 1/2verre de vin blanc 2 càs bombées de crème fraîche farine sel, poivre Marche à suivre: Fariner les grenouilles puis les faire revenir dans le...

Posté par moum007 à 10:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 mars 2011

Purée de panais et amandes

Purée de panais et amandes

Ingrédients (pour 4 personnes): 4 panais 2càs de purée d'amande blanche sel, poivre Marche à suivre: Eplucher les panais et les couper en morceaux. Les mettre dans une casserole d'eau froide avec un peu de gros sel. Laisser cuire 20 à 25 minutes après...

Posté par moum007 à 08:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 mars 2011

Muffins pommes-noix

Muffins pommes-noix

Ingrédients: 50g de poudre de noix 3 pommes 1 jus de citron 230g de farine 150g de sucre 2 œufs 1 sachet de levure 150g de yaourt nature (ou fromage blanc) 2 CàS de miel cannelle Marche à suivre: Mélanger, les œufs, le miel et le yaourt. Ajouter ensuite,...

Posté par moum007 à 16:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 mars 2011

Sablés au thé, cranberries et purée d'amandes

Sablés au thé, cranberries et purée d'amandes

Je profite de cette recette pour faire un peu de pub à une boutique se situant près de chez moi : La ferme des 3 rivières à Chemaudin. Nous ne sommes pas partenaire, mais je leur ai acheté cette semaine du thé "gourmandises de notre enfance" (chocolat,...

Posté par moum007 à 11:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

Publicité

26 mars 2011

Glaçons à l'ail des ours

Glaçons à l'ail des ours

Plus une idée qu'une recette, voilà mes glaçons à l'ail des ours. Nous sommes au début du printemps et c'est la pleine saison de l'ail des ours. J'adore cette herbe! Elle a un goût très fin d'ail (comme son nom l'indique) et permet d'assaisonner tout...

Posté par moum007 à 09:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 mars 2011

Boulettes de veau à la Thaïe

Boulettes de veau à la Thaïe

Ingrédients (pour 4 personnes): 350g de veau 45g de cacahuètes non salées 80g de pousses de soja 3 oignons nouveaux 40g de mangue 1 oeuf pain rassis coriandre sel, poivre huile neutre Marche à suivre: Dans le bol du mixeur, déposer le veau, les oignons...

Posté par moum007 à 12:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 mars 2011

Riz cantonais

Ingrédients (pour 4 personnes): 250g de riz 140g de petit pois (1 petite boîte de conserve) 2 tranches de jambon 3 oeufs 4 càs de sauce nuöc màm sel, poivre persil Marche à suivre: Cuire le riz comme indiqué sur le sachet, puis l'égoutter. Y ajouter les...

Posté par moum007 à 14:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 mars 2011

Saint honoré au chocolat

Saint honoré au chocolat

Ingrédients (pour 10 personnes): 1 pâte feuilletée de 28cm de diamètre Pour la pâte à choux: 24cl d'eau 70g de beurre 3-4 oeufs 150g de farine 40g de sucre 1 pincée de sel Pour la crème chiboust: 60g +140g de sucre 80g de chocolat 4 jaunes d'oeufs 1 gousse...

Posté par moum007 à 13:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 mars 2011

Wraps de chou vert au poulet

Wraps de chou vert au poulet

Encore une nouvelle recette qui utilise les restes d'un poulet rôti. Ingrédients (pour 6 wraps): 6 grandes feuilles de chou vert 1 carcasse de poulet rôti 1 grosse carotte 1 reste de macaronis cuits (120g) 1 poignée de fromage râpé 1càc rase de moutarde...

Posté par moum007 à 13:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

Publicité

1 2 3 > >>

Publicité

Publicité