Ingrédients (pour 8 personnes):

Marche à suivre:

    Dans un saladier, battre ensemble le sucre et les œufs. Ajouter ensuite le beurre mou et l'extrait de vanille. Bien remuer. Terminer par la poudre d'amandes, le pralin et le rhum.
    Étaler un premier rouleau de pâte feuilletée dans une tôle à tarte, le piquer à la fourchette. Verser dessus la frangipane, ajouter la fève et refermer avec le deuxième rouleau de pâte. Tracer un décor au couteau.
    Dans un bol, mélanger le jaune d'œuf et le lait et badigeonner au pinceau la pâte feuilletée. Enfourner 30 minutes à 180°C.

Bon appétit!

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