25 février 2009

Pain d'épices

Ingrédients:

  • 10cl de lait
  • 250g de miel
  • 70g de beurre mou
  • 30g de beurre salé mou
  • 1 œuf battu
  • 50g de sucre roux
  • 200g de farine
  • 1 sachet de levure
  • 1cac de cinq épices (cannelle,gingembre, muscade, girofle et badiane)
  • 1/2 cac de fleur d'oranger

Marche à suivre:

    Mettre tous les ingrédients dans l'ordre indiqué dans la machine à pain et lancer le programme "pétrir". Verser le mélange dans un moule à cake et enfourner 1h15 à 160°C. Démouler le pain d'épices lorsqu'il est froid et attendez 20h avant de déguster.
    Bon appétit!

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Posté par moum007 à 10:13 - Commentaires [1] - Permalien [#]



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