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La ronde des délices
26 août 2008

Clafoutis aux raisins blancs

Ingrédients (pour 4 personnes):

  • 1 boîte de lait concentré standard
  • 120g de farine
  • 2 œufs
  • 1 sachet de levure
  • 10cl de lait
  • 200g de raisins blancs (il faut donc épépiner les grains!)

Marche à suivre:

    Mélanger dans un saladier tous les ingrédients liquides, puis ajouter la farine et la levure. Finir par les fruits. J'ai donc pris du raisin blanc auquel j'ai ajouté une cuillère à café de rhum et une pincée de gingembre.
    Mettre le tout au four 180°C, th6 pendant 30 minutes.

Bon appétit!

claf  clafo

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