1 juillet 2008
Tarte à la tomate cerise et au surimi
Pour cette recette je n'ai aucune proportion à vous donner parce que je l'ai faite avec un petit bout de pâte qu'il me restait alors c'est du pif.
Ingrédients:
- Tomates cerises
- surimi
- crème liquide
- parmesan
- moutarde
Marche à suivre:
Etaler de la moutarde sur la pâte, couper les tomates cerise en 2 et disposer les sur le fond de tarte. Découper de petits morceaux de surimi et parsemer sur la tarte. Mélanger la crème et le parmesan et verser le tout sur les tomates.
Enfourner au four (180°C, th6), et surveiller la couleur... Dés que c'est doré, c'est cuit.
Bon appétit!
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